abril 25, 2012
Bolo de Chocolate [de caneca]
ingredientes
Caneca de, no mínimo, 300ml
1 ovo
4 colheres de sopa de leite
3 colheres de sopa de óleo
4 colheres de sopa de chocolate em pó (pode ser achocolatado)
3 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
preparação
Misture os líquidos (ovo, leite e o óleo) na caneca, em seguida misture a açúcar e o chocolate em pó. Por último, adicione a farinha e o fermento, mexendo delicadamente. Leve o bolo para o microondas por 3 minutos. Pronto, é só retirar a caneca do microondas e provar a sua mais nova especialidade.
Dica: experimentar adicionar leite condensado.
→ por Ana às 08:15 PM | aluados!
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abril 20, 2012
bolachas de pepitas de chocolate
Bolachas de Pepitas de Chocolate
Ingredientes
60 g de açúcar
60 g de açúcar mascavado
150 g de margarina
1 ovo
100 g de farinha com fermento
80 g de pepitas de chocolate
Preparação
Ligue o forno e regule-o para os 180 °C.
Misture os açúcares, junte a margarina em bocados e bata com a batedeira até ficar em creme.
Junte o ovo e continue a bater até a massa estar ligada.
Junte a farinha e mexa com uma colher de pau. Adicione as pepitas de chocolate e misture bem.
Deite a massa em colheradas bem espaçadas sobre o tabuleiro do forno, forrado com papel vegetal.
Coza no forno durante cerca de 10 minutos.
Retire as bolachas com a ajuda de uma espátula e deixe arrefecer sobre uma rede.
→ por Ana às 11:45 PM | aluados!
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